Maurers Schlehengeist

Als Grundlage für unseren Schlehengeist werden Wildschlehen aus den Waldgebieten Osteuropas verarbeitet. Um ein harmonisches Aroma zu erhalten, wird das Edelobst nach dem ersten Frost geerntet. Der Schlehengeist wird mit Neutralalkohol angesetzt, der geschmacks- und geruchsneutral ist. Dem so gewonnenen, herb-fruchtigen Duft wird eine leichte Marzipan-Bittermandelnote zugesetzt. Das Ergebnis ist eine gelungene Komposition mit einem Hauch Süße. Der Schlehengeist hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.