Für
unseren aromatischen Sauerkirsch-Likör verwenden wir beste Sauerkirschen aus
der Region. Die Früchte, die von Anfang Juni bis Mitte Juli heranreifen und
ihren typisch sauren Geschmack entfalten, werden frisch gepresst und geben
dadurch ihr volles Aroma ab. Das Destillat wird mit Alkohol versetzt und mit
Zucker verfeinert. Der süß-saure Geschmack des Sauerkirsch-Likörs behält sein
vollfruchtiges Aroma. Der Sauerkirsch-Likör hat
einen Alkoholgehalt von 17 % vol.
beste Sauerkirschen, frisch gepresst, mit Alkohol und Zucker verfeinert